Tento zaujímavý origin má v našej pražiarni premiérové zastúpenie a prináša so sebou aj úplne nový chuťový zážitok! Korenisté tóny doplnené sladkosťou vanilky a kakaa krásne zapadnú do tohto Vianočno-zimného obdobia.
Farma leží na najjužnejšom cípe Mexika v odľahlej oblasti Soconusco. Edward Teddy Esteve, ktorý vlastní a spravuje tento 212 hektárový pozemok ide príkladom s trvalo udržateľným zameraním a trendom. Teddy na svojej farme pestuje niekoľko netypických odrôd. Až 40% farmy tvoria hybridné odrody, jednou z nich aj varieta F1, ktorú môžete poznať z našej limitky. Ďalej sú to odrody Marsellesa a Starmaya, obe vybrané pre ich vysokú produktivitu a odolnosť voči hrdzi.
Čerešne sa zbierajú postupne v troch až štyroch fázach pričom sa zbierajú len tie najzrelšie plody. Tie sa musia doručiť do spracovateľskej stanice vzdialenej 50km. Po premytí sa káva suší 8 až 10 dní pri striktne kontrolovanej teplote až kým nedosiahne vlhkosť 12%.
Táto internetová stránka používa cookies – bližšie informácie o nich a o Vašich právach nájdete v našom Vyhlásení o ochrane údajov na konci tejto stránky. V prípade, že akceptujete všetky súbory cookie, kliknite na „Súhlasím“, a tak sa dostanete priamo na našu webovú stránku. Ak chcete svoje súbory cookie spravovať sami, kliknite na „Nastavenia cookies“.
Tu si môžete pozrieť, príp. zmeniť nastavenia súborov cookies, ktoré sa používajú na tejto doméne.
Nevyhnuté
Nevyhnutné súbory cookies sú potrebné pre základné funkcie internetovej stránky. Tieto súbory cookies môžete zablokovať alebo vymazať v nastaveniach prehliadača, avšak vystavujete sa tým riziku, že niektoré časti internetovej stránky nebudú fungovať správne.
Informácie obsiahnuté v súboroch cookies neslúžia na osobnú identifikáciu. Tieto súbory cookies nebudú použité na iné, ako tu uvedené účely.
PHPSESSID: Technicky nevyhnutné cookie z webového serveru. Expirácia:Session. Typ:Custom
cookie-dialog: Riadenie súhlasu so súbormi cookie. Expirácia: 1 rok. Typ: Custom.
cookie-tech: Používa sa na overenie, či používateľ dovoľuje technicky nevyhnutné cookies. Expirácia: 1 rok. Typ: Custom
cookie-analytics: Používa sa na overenie, či používateľ dovoľuje analytické súbory cookie. Expirácia: 1 rok. Typ: Custom.
cookie-social: Používa sa na overenie, či používateľ dovoľuje cookies sociálnych sietí. Expirácia: 1 rok. Typ: Custom.
Analytické
S cieľom neustáleho vylepšovania našej internetovej stránky a našich služieb používame analytické súbory cookies. Nasledujúce analytické súbory cookies použijeme iba v prípade, ak s nimi budete súhlasiť:
_ga: Používané službou Google Analytics na určenie používateľov. Expirácia: 2 roky. Typ: Google Analytics.
_gid: Používané službou Google Analytics na určenie používateľov. Expirácia: 24 hodín. Typ: Google Analytics.
_gat: Používané službou Google Analytics na redukovanie žiadostí. Expirácia: 1 minúta. Typ: Google Analytics.
collect: Tento súbor cookie sa používa na odosielanie údajov o zariadení a správaní návštevníka do služby Google Analytics. Zaznamenáva návštevníka naprieč zariadeniami a marketingovými kanálmi. Expirácia: Session. Typ: Google Analytics.
r/collect:Tento súbor cookie sa používa na odosielanie údajov o zariadení a správaní návštevníka do služby Google Analytics. Zaznamenáva návštevníka naprieč zariadeniami a marketingovými kanálmi. Expirácia: Session. Typ: doubleclick.net
ci.analytics: Tento súbor cookie sa používa na odosielanie údajov o zariadení a správaní návštevníka do služby Google Analytics. Expirácia: 1 rok. . Typ: Custom.
